Celle qui n’est pas venue
9.00 €
Nos engagements
Fabriqué en Aubrac
Aveyron (12)
Fabriqué artisanalement
depuis la fève dans notre atelier
Paiement en ligne
sécurisé
Livraison offerte
en France métropolitaine à partir de 65,00 €
Informations
Cette poudre est extraites des fèves du Vietnam Lam Dong par presse hydraulique.
Il reste des résidus de beurre de cacao qui rendent la poudre pas totalement soluble spontanément. C’est ce qu’on appelle un cacao « maigre ».
Cette poudre se prête à l’élaboration de boissons chaudes ou froides et à la pâtisserie.
Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait, des oeufs, du gluten et des fruits à coque
Liste des ingrédients:
100 %
0 %
Vous aimerez également
Un terroir à l’identité forte reconnaissable entre tous : intense et voluptueux à la fois.
9.00 €
Gentiana Lutea, une création totalement inédite à l’eau de vie de Gentiane.
9.00 €
Nous avons sélectionné ces fèves pour leurs arômes exceptionnels et équilibrés.
9.00 €
Domerie, emballage vendu seul pour 3 tablettes au choix. Sérigraphie aléatoire réalisée à partir de végétaux et encres de calligraphie.
1.00 €
Ce chocolat développent des notes boisées et au léger goût de café et de réglisse.
9.00 €
Castanea Sativa, chocolat au miel de châtaignier récolté depuis l’atelier par Occimiel.
9.00 €
Draille, un coffret de 3 tablettes de la collection réunies autour du monde végétal.
27.00 €
Un coffret chocolat autour des 3 tablettes de la collection associées à une plante.
27.00 €
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.