Celle qui n’est pas venue
9.00 €
Nos engagements
Fabriqué en Aubrac
Aveyron (12)
Fabriqué artisanalement
depuis la fève dans notre atelier
Paiement en ligne
sécurisé
Livraison offerte
en France métropolitaine à partir de 65,00 €
Informations
Cette poudre est extraites des fèves du Vietnam Lam Dong par presse hydraulique.
Il reste des résidus de beurre de cacao qui rendent la poudre pas totalement soluble spontanément. C’est ce qu’on appelle un cacao « maigre ».
Cette poudre se prête à l’élaboration de boissons chaudes ou froides et à la pâtisserie.
Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait, des oeufs, du gluten et des fruits à coque
Liste des ingrédients:
100 %
0 %
Vous aimerez également
Des arômes naturels d’agrumes en dialogue avec un cacao puissant. Un chocolat noir envoutant.
9.00 €
Le duo parfait entre un cacao intense et un café floral. Un classique qui va vous surprendre.
9.00 €
La Parvenue c’est celle qui associe le temps d’une infusion l’instant café et le plaisir chocolat sans calorie, ni sucre.
9.00 €
Boralde, un coffret de 3 tablettes de la collection Lucifèves d’Aubrac réunies autour de la fraîcheur.
27.00 €
Un étui Tuffery pour partager de bons moments, pour offrir ou s’offrir un cadeau d’exception.
13.00 €
Nous avons sélectionné ces fèves pour leurs arômes exceptionnels et équilibrés.
9.00 €
Un chocolat équilibré, fruité et bien cacaoté. Fèves issues d’une seule ferme reconnue « Grand cru Costa del Oro »
9.00 €
Domerie, emballage vendu seul pour 3 tablettes au choix. Sérigraphie aléatoire réalisée à partir de végétaux et encres de calligraphie.
1.00 €
Un chocolat à la châtaignes, douceur de notes lactées mais sans lactose, ni gluten. Peu sucré (15%)
9.00 €
Venez vivre une après-midi immersive au coeur de l’Aubrac et de notre métier de fabricants de chocolat.
Horaires 14h-17h
Chaque participant recevra le chocolat fabriqué durant l’atelier et la tablette correspondante à l’origine choisie.
80.00 €
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.