Fèves Majambo
9.00 €
Disponible sur commande
Nos engagements
Fabriqué en Aubrac
Aveyron (12)
Fabriqué artisanalement
depuis la fève dans notre atelier
Paiement en ligne
sécurisé
Livraison offerte
en France métropolitaine à partir de 65,00 €
Informations
Peu grasses elles sont considérées comme un super aliment, riches en vitamines, minéraux et antioxydants.
On peut également les utiliser pour faire un lait végétal sans lactose. Surnommées « cacao jaguar » les fèves blanches du Majambo poussent en Équateur, dans la forêt amazonienne et dans l’écosystème naturel des jaguars.
Produit rare aujourd’hui en France.
Nous avons fait le choix de travailler avec Silva Cacao pour leur transparence et leur accompagnement avec les planteurs des régions avec lesquelles ils travaillent.
Silva Cacao est spécialisée dans les cacaoyers en agro-foresterie et travaillent sur des cacaos de terroirs à l’identité affirmée et reconnaissable.
Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait, des oeufs, du gluten et des fruits à coque
Liste des ingrédients:
100 %
Vous aimerez également
Une association inédite entre le chocolat du Vietnam au fort taux de cacao et la poudre de cèpes régionale.
10.00 €
Un chocolat de dégustation singulier, signature de l’empreinte végétale de Lucifèves d’Aubrac. Médaille d’Or 2024 Prix Epicures.
9.00 €
Un chocolat issu de la ferme très renommée de Jorge Takahashi. Une merveille de complexité aromatique.
9.00 €
Boralde, un coffret de 3 tablettes de la collection Lucifèves d’Aubrac réunies autour de la fraîcheur.
27.00 €
L’Ingénue, C’est celle qui découvre les cosses de cacao en infusion, sans sucre, sans calorie mais pas sans humour.
9.00 €
Un chocolat équilibré sur des notes d’épices et d’agrumes. Un changement de torréfaction pour découvrir ses fèves d’Inde que l’on affectionnent sous un nouveau jour.
9.00 €
Ce chocolat développe des notes réconfortantes de fruits secs ponctuées d’éclats d’acidité.
9.00 €
Envie de laisser une carte cadeau avec votre commande? Nous personnalisons une barrette surprise à votre demande.
2.50 €
Domerie, emballage vendu seul pour 3 tablettes au choix. Sérigraphie aléatoire réalisée à partir de végétaux et encres de calligraphie.
1.00 €
Venez vivre une après-midi immersive au coeur de l’Aubrac et de notre métier de fabricants de chocolat.
Horaires 14h-17h
Chaque participant recevra le chocolat fabriqué durant l’atelier et la tablette correspondante à l’origine choisie.
80.00 €
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.