Fèves Majambo
9.00 €
Disponible sur commande
Nos engagements
Fabriqué en Aubrac
Aveyron (12)
Fabriqué artisanalement
depuis la fève dans notre atelier
Paiement en ligne
sécurisé
Livraison offerte
en France métropolitaine à partir de 65,00 €
Informations
Peu grasses elles sont considérées comme un super aliment, riches en vitamines, minéraux et antioxydants.
On peut également les utiliser pour faire un lait végétal sans lactose. Surnommées « cacao jaguar » les fèves blanches du Majambo poussent en Équateur, dans la forêt amazonienne et dans l’écosystème naturel des jaguars.
Produit rare aujourd’hui en France.
Nous avons fait le choix de travailler avec Silva Cacao pour leur transparence et leur accompagnement avec les planteurs des régions avec lesquelles ils travaillent.
Silva Cacao est spécialisée dans les cacaoyers en agro-foresterie et travaillent sur des cacaos de terroirs à l’identité affirmée et reconnaissable.
Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait, des oeufs, du gluten et des fruits à coque
Liste des ingrédients:
100 %
Vous aimerez également
Envie de laisser une carte cadeau avec votre commande? Nous personnalisons une barrette surprise à votre demande.
2.50 €
Venez vivre une après-midi immersive au coeur de l’Aubrac et de notre métier de fabricants de chocolat.
Horaires 14h-17h
Chaque participant recevra le chocolat fabriqué durant l’atelier et la tablette correspondante à l’origine choisie.
80.00 €
Une tablette de République Dominicaine au chocolat intense et gourmand.
9.00 €
Ce chocolat développe des notes réconfortantes de fruits secs ponctuées d’éclats d’acidité.
9.00 €
Un chocolat équilibré sur des notes d’épices et d’agrumes. Un changement de torréfaction pour découvrir ses fèves d’Inde que l’on affectionnent sous un nouveau jour.
9.00 €
Association inédite entre les fèves de cacao du Belize et le « thé d’Aubrac » emblématique de la région
9.00 €
Un chocolat noir inédit à l’extraction de safran du Quercy de la Maison du Safran.
10.00 €
Un cacao fort aux notes de fruits tropicaux et aux arômes boisés en fin de bouche.
9.00 €
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.