Coffret Domerie
1.00 €



Nos engagements
Fabriqué en Aubrac
Aveyron (12)
Fabriqué artisanalement
depuis la fève dans notre atelier
Paiement en ligne
sécurisé
Livraison offerte
en France métropolitaine à partir de 65,00 €
Informations
Domerie » un coffret à définir suivant vos choix.
Domerie vient du latin Dominus signifiant « maître, seigneur »
La légende raconte que la Domerie d’Aubrac a été fondé par Adalard, vicomte des Flandres, qui en revenant du pèlerinage de St Jacques voit le Christ en apparition. Celui-ci lui demande d’établir une église sur ce plateau en proie au brigands et aux conditions météorologiques difficiles.
C’est en 1120 que ce dernier commence l’édification de la Domerie à Aubrac, un lieu d’accueil pour les pèlerins, les voyageurs avec la protection de remparts et chevaliers.
C’est le début de la grande histoire de la domerie d’Aubrac, à la croisée des chemins de St Jacques et de St Gilles, à cheval sur 3 provinces Auvergne, Rouergue et Gévaudan, ce lieu à la fois hôpital et monastère vit comme un lieu d’accueil, de soins et de ravitaillement et de protection
3 origines de cacao de spécialité autour d’un coffret gourmand exclusivement en bean to bar.

Représentation ancienne de la Domerie d’Aubrac


Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait, des oeufs, du gluten et des fruits à coque
Liste des ingrédients:
Vous aimerez également


Un chocolat au lait de brebis atypique, très peu sucré.
9.00 €


Ce chocolat développe des notes réconfortantes de fruits secs ponctuées d’éclats d’acidité.
9.00 €


Un cacao fort aux notes de fruits tropicaux et aux arômes boisés en fin de bouche.
9.00 €


Un chocolat élégant par l’association des fèves et des plantes typiques du plateau de l’Aubrac.
9.00 €


Une sensation de forêt noire. Terriblement gourmand ce chocolat est intense et fruité.
9.00 €


Le duo parfait entre un cacao intense et un café floral. Un classique qui va vous surprendre.
9.00 €


Un chocolat de dégustation qui invite à se laisser surprendre.
9.00 €


Gentiana Lutea, une création totalement inédite à l’eau de vie de Gentiane.
9.00 €


La Parvenue c’est celle qui associe le temps d’une infusion l’instant café et le plaisir chocolat sans calorie, ni sucre.
9.00 €


Un chocolat équilibré, fruité et bien cacaoté. Fèves issues d’une seule ferme reconnue « Grand cru Costa del Oro »
9.00 €


Des arômes naturels d’agrumes en dialogue avec un cacao puissant. Un chocolat noir envoutant.
9.00 €
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.