Coffret Domerie
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Fabriqué en Aubrac
Aveyron (12)
Fabriqué artisanalement
depuis la fève dans notre atelier
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en France métropolitaine à partir de 65,00 €
Informations
Domerie » un coffret à définir suivant vos choix.
Domerie vient du latin Dominus signifiant « maître, seigneur »
La légende raconte que la Domerie d’Aubrac a été fondé par Adalard, vicomte des Flandres, qui en revenant du pèlerinage de St Jacques voit le Christ en apparition. Celui-ci lui demande d’établir une église sur ce plateau en proie au brigands et aux conditions météorologiques difficiles.
C’est en 1120 que ce dernier commence l’édification de la Domerie à Aubrac, un lieu d’accueil pour les pèlerins, les voyageurs avec la protection de remparts et chevaliers.
C’est le début de la grande histoire de la domerie d’Aubrac, à la croisée des chemins de St Jacques et de St Gilles, à cheval sur 3 provinces Auvergne, Rouergue et Gévaudan, ce lieu à la fois hôpital et monastère vit comme un lieu d’accueil, de soins et de ravitaillement et de protection
3 origines de cacao de spécialité autour d’un coffret gourmand exclusivement en bean to bar.
Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait, des oeufs, du gluten et des fruits à coque
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