La table doublement étoilée de Lionel Giraud, la maison St Crescent est un ancien oratoire du Moyen-âge où se conjugue une cuisine de l’exigence et de la simplicité.
Le terroir de l’Occitanie à l’honneur avec une vraie démarche engagée auprès des artisans.
Nous sommes heureux et fiers de faire partie de cette belle aventure.
Aujourd’hui, le chocolat du Belize dont les fèves sont arrivées à la voile en goélette est au menu.
En association avec un bouillon autour du cochon noir et en dessert, on vous laisse un petit aperçu d’un grand moment pour nous.